aboudar
عضو جديد
عدد الرسائل : 16
البلد : المغرب
النقط: : 36
تاريخ التسجيل : 04/02/2008
 | موضوع: شوربة البصل بالشوفان  الخميس فبراير 28, 2008 3:46 pm | |
|
المقادير
20 جم شوفان
5 حبات بصل
2 فص ثوم
زيت
ملح وفلفل
3/4 ليتر ماء
مكعب صغير مرقة الدجاج
طريقةالطبخ
حمري البصل والثوم في ملعقتين كبيرة من الزيت لمدة 15 دقيقة علي نار هادئة.
اغلي الماء مع مكعب مرقة الدجاج . أضيفي البصل والثوم , رشي الملح والفلفل واغلي مرة اخري لمدة 30 دقيقة . أضيفي ملعقة أو ملعقتين من الشوفان الي الشوربة في كل طبق.
يمكن اضافة الخبز بالثوم حسب الرغبة .
| |
|
